
Procedencia: Bourgogne (Francia).
Cuerpo: estructura media.
Color: púrpura de intensidad media. Crianza suma intensidad.
Aroma: frutillas, bayas y moras. Crianza aporta hongos y trufas.
Sabor: liviano, de taninos suaves, astringentes y largo al final de boca.
Graduacion Alcoholica: 13,5 %
Platos a acompañar (sugerencia): Carnes rojas y pescados.
Servicio: 12ºC a 14 ºC.