Procedencia: Sancerre, Pouly-Fume (Francia).
Cuerpo: ligero.
Color: amarillo con leves destellos verdes.
Aroma: ananá, pomelo rosado, ruda, espárragos y pasto recién cortado.
Sabor: acidez equilibrada, fresco y persistente.
Graduacion Alcoholica: 13,5 %
Platos a acompañar (sugerencia): Ensaladas, aves, pescados, mariscos, quesos blandos.
Servicio: 12ºC a 14 ºC.
