Tostada de jamón ibérico con ajo


Ingredientes (para 4 personas):

4 rebanadas de pan de pueblo
4 lonchas de jamón ibérico
1 diente de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 tomate
1 ramita de cebollino

Preparación:

Cortamos el pan de pueblo en rebanadas y lo tostamos ligeramente en una sartén de un lado. Frotamos las rebanadas con el ajo abierto a la mitad y aliñamos con un chorrito de aceite de oliva.

Colocamos una loncha de jamón ibérico en cada tosta, una rodaja de toma y el cebollino en tiras. Listo! Así de sencillo. Ahora a disfrutar de este sencillo manjar.

Vía: Nutrición