Ingredientes para dos copas:
- 1/4 taza de espresso
- 4 oz Baileys Original Irish Cream
- 1/3 taza de queso mascarpone
- 2 cucharadas de helado de vanilla, chocolate o café
- 2 a 4 cubos de hielo
- 2 ladyfinger cookies o wafers
- Salsa de chocolate
Modo de preparación:
Combinar el espresso, Irish Cream, helado, mascarpone y hielo, batir hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar la salsa de chocolate de forma decorativa en una copa de Martini, servir el trago y decorar con las galletitas.
