Tostada mexicana


Ingredientes:

- 300g de pechuga de pollo
- 125g de queso feta
- Un tomate
- Un sobre de especias para tacos
- 50 g de nata
- 4 rebanadas de pan cabezón
- aceite de oliva


Preparación:

Picamos la pechuga, el queso y el tomate en cuadraditos pequeños. Freímos la pechuga en aceite de oliva unos minutos y seguidamente añadimos el tomate. Espolvoreamos con las especias.

Removemos para que se mezclen los sabores y añadir el chorrito de nata. Ligamos todo y añadimos el queso feta. Removemos y apartamos del fuego.

Tostamos las rebanadas de pan y echar la mezcla de pollo por encima. Listo para servir

Vía: Bocaditos dulces y salados